Открытие кафе по продаже мороженного может стать, если все правильно организовать. Для открытия такого кафе может потребоваться около 20 тысяч долларов, что довольно не много для бизнеса… В основном эти вложения окупаются уже через полтора года, и чтобы срок окупаемости уложился в эти рамки необходимо следовать следующим правилам. Для начала вам необходимо определиться, как вы будете работать – это может быть самостоятельная деятельность или. При втором варианте вам ни о чем думать не надо, а необходимо иметь достаточную сумму денег. Так как продавец франшизы обеспечит вас технологией, производством и всем необходимым, но бесплатного ничего не бывает и за пользование франшизой вам каждый месяц придется платить приличные отчисления. Однако это еще не все. Вы не сможете самостоятельно принимать серьезных решений, и если владельцу франшизы не понравятся ваши действия, то вы можете остаться без ничего. Поэтому мы будет.
Для это вам понадобиться помещение не менее 50 квадратных метров. Оно должно располагаться в людных местах, так как специально никто в такое кафе не поедет, а вот на случайных посетителях и будет держаться ваш бизнес. Нашли помещение – хорошо. Теперь займемся его интерьером и дизайном.
Оформление может быть не дорогим, но обязательно должно создавать атмосферу уюта и комфорта. Так же вам необходимо будет подобрать мебель под интерьер. Вам понадобятся столики, стулья, торговые витрины.
Так же вам необходима будет посуда, в который вы будете подавать мороженное. После всего этого необходимо задуматься над тем, где вы будете брать мороженное. Вы его будете производить сами или закупать. Данный момент необходимо продумать хорошенько и просчитать затраты по двум вариантам, и уже выбирать тот который вам обходиться дешевле. Так же необходимо ввести в продажу сопутствующие товары. Они позволят значительно повысить товарооборот и увеличат вашу прибыль…
Бизнес
Безопасность – основа успешного бизнеса
Структуры
Cоставление бизнес плана
Юристы
